ที่สุดของคนรักชีส Grill and say CHEESE

Novotel Bangkok On Siam Square

อยากกินชีสอร่อยๆใช่ม่ะ อยากกินอาหารกริลล์ดีๆหรือเปล่า ถ้าใช่มาทางนี้ที่ Novotel Bangkok on Siam Square จัดมาแล้วกับโปรแรง Grill and Say Cheese

Grill and say Chees เป็นโปรโมชั่นเอาใจคนชอบทานชีส ที่โรงแรมนำชีส 2  ตัวเด็ดจากสวิสเซอร์แลนด์ทั้ง Raclette cheese และ Cheddare Cheese ให้มาทานคู่กับอะไรก็ได้ จะทานเปล่าๆก็ได้ หรือจะเอามาดิฟจิ้มทานคู่กับอาหารกริลล์ก็เข้ากันสุดๆ ซึ่งอาหารกริลล์นี้ก็ไม่ได้มีเฉพาะเนื้อสัตว์ทั่วไปนะ แต่มีกุ้งแมน้ำน๊อคสดๆมากริลล์ให้กินด้วยละ

นอกจากนี้หากใครมาทานในโปรโมชั่นนี้แล้ว ยังมีสิทธิ์สั่ง Grilled Half Lobster ในราคาแค่ 199 บาทเท่านั้นด้วยนะ เห็นมะคุ้มสุดๆ

ภายในห้องอาหารก็ตกแต่งสวยงามตามแบบฉบับของห้องอาหาร The Square จากเครือโรงแรมโนโวเทลโดยที่ห้องอาหารจะอยู่ที่ชั้น 2 ติดห้องอาหารจีน Lok Wah Hin

Appetizer Station ขนมปัง-ซุป-สลัด

ซุปเห็ด หอมกลิ่นเห็ดทีเดียว เป็นสูตรไม่ได้ทำมาเนื้อเนียน และไม่ได้ครีมมี่เท่าไร ตักมาร้อนๆ จิ้มกับขนมปังฝรั่งเศสเข้ากันมาก ซุปมะระกระดูกหมู รสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อ กระดูกหมูก็ตุ๋นเปื่อย อร่อยเช่นกัน อยากตักราดข้าวสวยร้อนๆ ทานเลยทีเดียว ส่วนขนมปังก็มีให้เลือกหลายแบบอยู่ แต่เราไม่ได้สนใจมากนัก เช่นเดียวกับสลัดที่เราไม่ได้เอามาทานให้เบียดบังพื้นที่กะเพาะของเรา 555

 Thai APPETIZER STATION ซุ้มของทานเล่น

มีหลายอย่าง เช่น เนื้อย่างน้ำตก น้ำพริกหนุ่ม ยำถั่วพลูปลาหมึก ไก่จ๊อ ยำดอกขจรหมูกุ้ง ซุ้มนี้ถือว่าทำได้ดีอาหารรสชาติไทยๆถึงเครื่องมาก ตัวที่เด็ดที่สุดที่เราชอบคือ เนื้อย่างน้ำตก ที่นอจากรสชาติจะจัดจ้าน เนื้อที่นำมาใช้ทำก็นุ่มลิ้นสุดๆ

Grill Station and Cheese – ซุ้มกริลล์

เป็นไฮไลท์ของงานนี้เลยทีเดียว กับซุ้มกริลล์กันเห็นๆ มีให้เลือกทั้ง เนื้อ แกะ กุ้ง หมู ไก่ ปลา และของทานเล่นอื่นๆ จุดเด่นอยู่ที่ชีส ซึ่งงานนี้มีให้เลือกทั้ง “Raclette cheese” นำเข้าจากสวิต ที่นำมา melt โชว์ให้เห็นกัน หรือจะเลือกท็อปด้วยซอส cheddar cheese ก็ได้ ซึ่งสามารถนำเมนูกริลล์ หรือเมนูจานอื่นในไลน์อาหารมาท็อปด้วยชีสนี้ได้ตามใจชอบเลยทีเดียว

เนื้อ ชิ้นแรกที่มาเสิร์ฟ นุ่มอร่อย ความสุกกำลังดีเลย ซึ่งหลังจากนั้นก็มีสั่งมาเบิ้ลอีกเรื่อยๆ พบว่า ความสุกที่ได้ไม่ค่อยเท่ากัน บางชิ้นค่อนข้างสุก ไม่แน่ใจว่าเพราะความหนาของเนื้อที่หนาบางต่างกันหรือไม่ เพราะถ้าชิ้นบางจะค่อนข้างสุกไป ซึ่งเป็นเลเวลที่เราชอบ แต่บางท่านอาจจะไม่ชอบกัน และบางชิ้นมีติดเอ็นมาเล็กน้อย ซึ่งไม่ได้ประหลาดใจอะไร เพราะไปทานสเต็กที่อื่นก็เจอชิ้นที่มีเอ็นเช่นกัน

หมู ไก่ แกะ สามอย่างนี้สั่งมาชิมรวมๆ รสชาติปกติทั่วไป แต่เราออกจะชอบหมูมากกว่าหน่อย ส่วนแกะที่นี่ถือว่ากริลล์ได้ดีไม่มีกลิ่นสาปแกะที่แรงจนเกินไป เท่าที่ลองกินเนื้อแกะเนี่ยกินโดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มอะไรเลยจะอร่อยที่สุดละ อ้อตอนทานเนี่ยเราสามารถให้เชฟปาดชีสใส่จานมาได้เลยนะ โดยที่เชฟเค้าจะอุ่นชีสให้ร้อนๆยืดๆแล้วก็ปาดลงมาในจานให้เราเลย

กุ้ง เป็นเมนูที่ชอบมากทีเดียว ความดีงามคือเป็นกุ้งสดๆเลยทำให้ได้กลิ่นหอมของการเผามาอย่างเต็มที่ ซึ่งจะต่างจากบางที่ที่เอากุ้งในส่วน ซีฟู้ดออนไอซืมาผาให้ทาน กุ้งเผามาร้อนๆ หอมๆ ตัวพอเหมาะ เนื้อสด ไม่ยุ่ยไม่เละ แคะมันที่หัวกุ้งกินอร่อยมาก

ปลา ใช้ปลากระพงปรุงรสห่อใบตองเผา รสชาติดี แนะนำให้ลองเช่นกัน

ส่วนของทานเล่นอื่นๆ ในซุ้มนี้มาแนวสตรีทฟู้ด เช่น ลูกชิ้นปลา หมูปิ้ง ไส้กรอกอีสาน ปลาหมึกปิ้ง แนะนำว่าหมูปิ้งอร่อย ส่วนไส้กรอกอีสานนั้นอร่อยตัดเลี่ยนได้ดีติดแต่ย่างมายังไม่ค่อยเกรียม แบบว่าเราชอบเกรียมมากกว่านี้อ่ะนะ คาดว่าอาจต้องออเดอร์ให้ปิ้งนานหน่อย ส่วนลูกชิ้น กับปลาหมึกเฉยๆ สำหรับเรา แต่มีมาเป็นสีสันให้ไลน์อาหารได้ดีเลย

และอย่างที่บอกไว้ตอนต้นว่า หากต้องการสามารถออเดอร์ Half Lobster เพิ่มได้ในราคา 199 net ด้วย ซึ่งพวกเราก็ไม่พลาดที่จะสั่งมาลอง เนื้อล็อปสเตอร์ย่าง โปะด้วย Raclette cheese ร้อนๆ อร่อยเข้ากันทีเดียว แต่เราไม่สั่งอันนี้เยอะ เพราะยังต้องเก็บท้องไว้ใส่เมนูอื่นๆในไลน์อีกเนอะ

หลังจากชิมแล้ว พบว่า เราชอบโปะด้วย Raclette cheese มากกว่า Cheddar cheese นะ (เราว่า Cheddar ที่นี่รสไม่ค่อยเหมือน cheddar ในภาพจำเราเลย หรือว่าจะฟังพนักงานบอกมาผิดก็ไม่รู้) ตัว Raclette จะมีกลิ่นค่อนข้างเฉพาะตัวหน่อยๆ ซึ่งสำหรับเราที่เป็นคนชอบชีส กินได้ไม่มีปัญหา แต่ไม่รู้ว่าถ้าคนไม่ชอบจะทานได้หรือเปล่า แต่ไม่ต้องเสียใจไปเพราะถ้าไม่ทานชีส ก็ยังมีเมนูอื่นๆ อีกเพียบอ่ะ

Carving and Hot Dish Station – ซุ้มของอุ่นร้อน

ปลาทอด ปลากระพงตัวเบ้อเริ่มทอด หั่นไว้เป็นชิ้นๆ พอดีตัก เมนูนี้เป็นอันที่เราเล็งไว้แต่แรก และเป็นเมนูที่เผลอแป๊บเดียวถูกแงะไปครึ่งตัวซะแล้ว จานนี้รสชาติอร่อยดีทีเดียว เนื้อปลาอร่อย ปรุงรสมาดี แนะนำว่าถ้าเจอให้ลองนะ

เนื้อ ตอนตักมาร้อนๆ ควันฉุยน่ากินเลย แต่ไม่รู้ว่าเพราะตั้งทิ้งไว้นานไปหรือเปล่า มัวแต่ถ่ายรูป ตอนกินเราว่ามันเหนียวไปหน่อย ส่วนน้ำจิ้มส่วนตัวจะชอบน้ำจิ้มแจ่วแบบไทยๆมากที่สุด

เมนูอื่นๆ ที่ชิมไป คือ ผัดหมี่ซั่ว ไก่แอปเปิ้ลซอส มันฝรั่งบด ผัดเห็ด พวกนี้รสชาติปกติ เหมาะกับการชิมเล่นๆ Shepherds pie จานนี้ไม่ค่อยเจอในไลน์บุฟเฟต์เท่าไหร่ ก็ตักชิมไปหน่อยนึง อร่อยดีเหมือนกัน

ส่วนที่แนะนำของไลน์นี้คือ ผัดผักขม เหมาะมากสำหรับการนำไปโปะด้วยชีส พวกเราจัดจานนี้กันไปเยอะทีเดียว ผักขม กะ ชีสหอมๆ เค็มๆ อร่อยเข้ากันมาก อันนี้แนะนำว่าห้ามพลาด

Pasta Station ซุ้มสปาเก็ตตี้

เป็นซุ้มสปาทำสด สามารถออเดอร์ได้เลย โดยเราสั่ง penne olio ไป จานนี้ผัดมารสชาติเข้มข้น เข้าเนื้อ อร่อยเช่นกัน (คราวที่แล้วสั่งคาโบนารา มาไม่ค่อยครีมมี่ เลยไม่ถูกใจเราเท่าไร แต่ olio รอบนี้อร่อยเลย)

แต่ตัวที่อร่อยจริงๆอยู่ข้างๆซุ้มนี้นั่นคือ Fish and chips เป็นเนื้อปลากระพง กับมันฝรั่งทอด ทอดมาร้อนๆ กรอบ อร่อยดี ยิ่งจิ้มกับทาร์ทาร์ซอส เข้ากันสุดๆ จานนี้ก็เติมหลายรอบเช่นกัน แคลอรี่จะพุ่งก็เพราะทาร์ทาร์นี่แหละ

Sushi and Seafood on ice station – ซูชิและออนไอซ์

ในส่วนซีฟู๊ดเป็นกุ้งแม่น้ำ กับหอยแมลงภู่ ซึ่งกุ้งแม่น้ำถูกใจเรามากๆๆ อยากจะหม่ำให้หมดทั้งเคาท์เตอร์ น้ำจิ้มซีฟู้ด ก็อร่อย เข้ากันเป็นอย่างดี โดยทางโรงแรมบอกว่ามีการปรับสูตรน้ำจิ้มให้รสเด็ดขึ้นด้วยนะ ส่วนหอยแมลงภู่ก็ตัวโต เคี้ยวหนุบๆ อร่อยเช่นกัน แต่สุดท้ายถึงออนไอซ์จะอร่อยยังไง เราก็ยังชอบกุ้งเผามากกว่าอยู่ดี

ส่วนพวกซูชิถือว่ามีให้เลือกเยอะพอสมควรเลยนะ มีทั้งซาซิมิ และซูชิ แต่ปกติเรามักไม่ค่อยกินฑวกซูชิเท่าไหร่ตอนไปทางบุฟเฟต์เพราะคิดว่ามันกินพื้นที่ในกะเพาะเยอะเกินไป เราเลยเน้นกินเฉพาะซาซิมิแทน ฮา… อ้อสำหรับซูชิเนี่ยหากใครอยากกินแซลมอนแบบกริลล์ เชฟก็สามารถทำแซลมอนเบิร์นให้ได้ด้วยนะ

ผลไม้ / ของหวาน

ผลไม้ที่นี่จัดไว้น่าทานมาก มีทั้ง แอปเปิ้ล สัปปะรด เงาะ ฝรั่ง ส้ม กล้วย แก้วมังกร แคนตาลูป ลองกอง แตงโม เห็นแขกชาวต่างชาติบางท่านน่าจะชอบมาก หยิบกันพูนจาน และเติมหลายรอบเลย อย่างสัปปะรด ลำไย นี่พร่องไปเยอะ ส่วนแอปเปิ้ลยังอยู่เยอะ จะดูสลับกับแขกชาวไทยเนอะ

แต่เห็นบางอย่าง เช่น ฝรั่ง แก้วมังกร มะละกอ นี้จัดไว้ทั้งลูกเลย ไม่รู้ว่าเค้าทานกันยังไง หยิบไปแทะทั้งลูกกันเลยหรือเปล่า ฮา….

ส่วนของหวานก็มีมากมายหลากหลายอย่าง ทั้งเค้ก ของหวานไทย รวมไปถึง ไอศครีม เครป และ Chocolate Founde ที่มีผลไม้เสียบไม้ไว้รออยู่แล้ว

• Brownie cake อร่อย ช็อคโกแลตบนหน้าเข้มข้นสะใจมาก (มากี่ครั้งก็ประทับใจกับเมนูช็อคโกแลตของที่นี่ อร่อยถูกใจจริงๆ)
• ฟิลโลแอ๊ปเปิ้ล อร่อยดี
• เค้กชาไทย พอใช้ได้
• ขนมไทย แอบตักของเพื่อนชิมไป 2-3 อย่าง อร่อยใช้ได้
• เครป มีท้อปปิ้งให้เลือกมากมาย เหมาะกับสายของหวาน จะเอาไอติมโปะก็ไม่ผิดกติกา
• ไอติม ชิมมอคค่าชิฟ ไป อร่อยดี ส่วน passion fruit ก็เปรี้ยวๆ หวานๆ ไว้ล้างปากปิดท้าย
• ฟองดูร์ รอบนี้มาเป็น เวอร์ชัน 3 สีสวยงามมี ช็อคโกแลต ช็อคชมพู และไวท์ช็อค ตัวไวท์ กับ ชมพู เข้มข้น หอมนม จิ้มกับมาร์ชเมลโลเข้ากันดี ส่วนตัวช็อคโกแลตนั้นดีงามแบบไม่ต้องพูดถึง

สำหรับบุฟเฟต์ที่นี่ ราคารวม ชา กาแฟ ให้กดได้เองเลย แต่หากต้องการน้ำอัดลม หรือน้ำอื่นๆ ต้องสั่งเพิ่มเองนะ ซึ่งหากใครไม่เน้นน้ำก็ไม่ต้องสั่งเพิ่มก็ได้นะ โดยที่พนักานจะมาถามแค่ตอนเข้าไปทานหลังจากนั้นใครจะสั่งไม่สั่งพนักงานจะไม่มีมาถามกดดันอีกเลย

บทสรุป Grill and Say Cheese Buffet

ห้องอาหาร THE SQUARE @ NOVOTEL BANGKOK ON SIAM SQUARE

สำหรับเทศกาล Grill and Say Cheese ใครชอบชีสชอบอาหารกริลล์คือห้ามพลาด

• เดินทางสะดวกอยู่กลางเมือง เลิกงานแล้วนั่ง BTS มากินได้ง่ายๆเลย
• ชีสที่ใช้ในเทศกาลนี้เป็นชีสอย่างดี Import ตรงมาจากสวิสเซอร์แลนด์
• Fish and Chip อร่อยมากใช้ปลากะพงมาทำ ทำให้รสสัมผัสเนื้อปลาอร่อยและแปลกกว่าต้นตำรับที่เป็นพวกปลาค้อด
• นอกจากเนื้อสัตว์ในซุ้มกริลล์แล้วยังมีกุ้งแม่น้ำด้วยซึ่งหายากที่บุฟเฟ่ต์โรงแรมจะจัดให้ทั้งสองอย่างแบบนี้
• ซีฟู้ดออนไอซ์มาทั้งกุ้งและหอยแมลงภู่
• รับสิทธิ์สั่ง Grill Lobster ครึ่งตัวในราคาโคตรคุ้มเพียง 199 บาท
• เมนูธรรมดาๆที่อยากให้ลองคือผักโขมจากซุ้มอาหารร้อนเอามาราดด้วยชีส อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
• บุฟเฟ่ต์รวม ชาและกาแฟแล้ว แต่หากต้องการ Free Flow น้ำอัดลมราคาอยู่ที่หัวละ 100 เนท หรือทานน้ำเปล่าราคาขวดละ 50 บาท
• จัดถึงสิ้นเดือน ต.ค. 2560
• สนนราคาราคาลด 50% เมื่อจองโต๊ะล่วงหน้า เหลือ 677 เนท จัดมื้อเย็นทุกวัน ยกเว้นวันศุกร์-เสาร์ เวลา 18:00 – 22:30 น.

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม / โทรจองโต๊ะล่วงหน้า

• เว็บไซต์ ห้องอาหาร The Square @ Novotel Bangkok on Siam Square
• จองโต๊ะล่วงหน้าผ่านเว็บ เพื่อรับส่วนลด 50%

หากคุณชอบรีวิวของเรา เพียงแค่ ฝากคอมเม้นท์ ไลค์ แชร์ ก็จะเป็นกำลังใจอย่างยิ่ง หรือหากอยากติดตามประสบการณ์ดีๆไปกับพวกเราเพียง Bookmark http://www.travelplanetx.com หรือติดตามได้ที่ Facebook Fan Page: Travel Planet Xperiences ได้เลยจ้า