Mar-2017
Café Kantary Chiang mai @ Kantary Terrace – คาเฟ่นั่งชิลริมถนนนิมมานเชียงใหม่
Café Kantary Chiang mai @ Kantary Terrace
คาเฟ่ แคนทารี คาเฟ่นั่งชิลริมถนนนิมมานเชียงใหม่
ถนนนิมมานเหมินทร์ถือเป็นแหล่ง ชิล กินเที่ยวสำคัญของเชียงใหม่ ซึ่งมีร้านอาหาร ผับ บาร์ คาเฟ่มากหน้าหลายตา สลับสับเปลี่ยนเสมอๆ แต่คาเฟ่หนึ่งที่อยู่มานาน ด้วยความอร่อยของขนมและกาแฟที่หอมกรุ่น ทำให้ทั้งชาวเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวติดใจที่นี่คือ คาเฟ่แ คนทารี เชียงใหม่ Cafe Kantary Chiang mai นั่นเอง
ช่วงที่ผมไปพักที่โรงแรมแคนทารี ฮิลส์ เชียงใหม่ นั้นเป็นช่วงที่มีข่าวคณะสถาปัตยกรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เปิดตัวการแสดงประติมากรรมจากเงาแสงแดด เป็นพระบรมฉายาลักษณ์ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ที่กำลังมองจากฟากฟ้าลงมาและทรงแย้มพระสรวลอยู่ ผมเลยนัดเพื่อนที่เชียงใหม่มาให้พาไปหน่อย ตอนเพื่อนมาน้องโฟกัสกำลังหลับสบายพอดี เลยถือโอกาสเข็นรถน้องโฟกัสไปนั่งเล่นนั่งคุยกันที่ Cafe Kantary Chiang Mai ที่โครงการ Kantary Terrace ซึ่งอยู่ปากซอยนิมมานฯ 12 ของโรงแรมแคนทารี ฮิลส์ เชียงใหม่นั่นเอง
ที่คาเฟ่ แคนทารี สาขานี้จะขายเฉพาะของหวานและเครื่องดื่มเท่านั้น ไม่ได้ให้บริการอาหารคาวดังเช่น คาเฟ่ แคนทารี สาขากาดฝรั่ง แต่ก็เพราะเดินไปอีกนิดเดียวก็จะมี Nimman Bar and Grill ห้องอาหารจัดเต็มของโรงแรมแคนทารี ฮิลส์ เชียงใหม่แล้วนั่นเอง
ร้านที่นี่จะตกแต่งโดยใช้กระจกเป็นหลัก ให้บรรยากาศดูโปร่ง โล่งสบาย และพื้นที่กว้างขวาง มีพื้นที่นั่งเอ้าท์ดอร์ด้วย เนื่องจากสถานที่ตั้งคือ Kantary Terrace ซึ่งเป็น Community Mall ของเครือแคนทารีเอง
เรื่องเครื่องดื่มก็เหมือนคาเฟ่ แคนทารี สาขาอื่นๆ แต่วันนี้ผมเพิ่มดื่มกาแฟมาเลยสั่งเป็น ขาเขียวมัชฉะลาเต้ มาแทน ซึ่งเค้าทำลาเต้อาร์ทสวยๆ มาด้วย
ส่วนขนมสั่งมา 2 อย่างแบ่งกันทานคือ Oh Lah La Honey Toast (160 บาท) และ Exotic Fruit Sweet Crape (150 บาท) มาทานกัน ตัวฮันนี่โทสท์อร่อยหวานชุ่มเนยแต่ไม่เลี่ยน พูดเลยว่าแข่งกับ After You ได้สบายแถมราคาของคาเฟ่ แคนทารีก็ย่อมเยากว่าด้วย ส่วนตัวเครปตัวนี้ผมเพิ่งเคยทานครั้งแรกก็โอเคเลยให้ผลไม้มาเยอะมาก ทานคู่กับแป้งเครปที่ด้านในอัดแน่นมาด้วยไอศกรีมและครีมสด หอมมัน หวาน อร่อยเลย
ตอนแรกว่าจะสั่งแค่ 2 อย่างแต่ลืมไปว่าแม่น้องโฟกัส กิน นมๆ เนยๆ ไม่ได้เพราะยังให้นมน้องโฟกัสอยู่ สุดท้ายเลยสั่ง ข้าวเหนียวมะม่วง มาทานด้วย ตัวนี้ข้าวเหนียวทำมาได้นุ่ม ชุ่มลิ้นกำลังดี มะม่วงก็หวานอร่อย แต่ตัวน้ำกระทิเป็นแบบรสจืดให้ความมันได้ดี แต่ถ้าใครเป็นคนชอบทานกะทิเค็มๆลองบอกทางร้านดูนะ เพื่อเค้าจัดให้ได้
หลังจากทานเสร็จคุยๆกันซักพัก น้องโฟกัสตื่นพอดี เราเลยพากันไปที่ คณะสถาปัตยกรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ชมประติมากรรมจากแสงแดด ซึ่งตอนได้เห็นและทราบ Concept ของการจัดทำทำเอาเราน้ำตาซึมถึงพระองค์ท่านอีกแล้ว
สำหรับคาเฟ่ แคนทารีปัจจุบันมีทั้งหมด 9 สาขาคือ
- อยุธยา
- เชียงใหม่
- กาดฝรั่ง (เชียงใหม่)
- แหลมพันวา จ.ภูเก็ต
- ระยอง
- ศรีราชา
- บางแสน จ.ชลบุรี
- ปราจีนบุรี (นิคมอุตสาหกรรม 304)
- สระบุรี
บทสรุป CAFE KANTARY Chiang mai – คาเฟ่ แคนทารี เชียงใหม่
- ร้านหาง่ายอยู่ริมถนนนิมมานฯ ปากซอยนิมมานฯ12
- ร้านกว้างขวางโปร่งสบาย
- ไม่มีครัวอาหารคาวแต่สามารถเดินเข้าไปในซอยเพื่อทานที่ Nimman Bar and Grill ได้
- พนักงานบริการดี มีใจให้บริการ ยิ้มแย้ม เป็นกันเอง
- ขนมอร่อย ใช้ผลไม้สดหวาน
ข้อมูลเพิ่มเติม / สำรองที่นั่ง
- เว็บไซต์ http://www.cafekantary.com/index_th.html
- โทร: 0-5322-2111, 0-5340-0877
- เปิดทุกวัน 9:00 -22:00