Oct-2016
Mighty Prawn Buffet Novotel Bangkok Impact – สุดยอดของ “บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดกุ้งแม่น้ำ”
Mighty Prawn Buffet Novotel Bangkok Impact
สุดยอดของ “บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดกุ้งแม่น้ำ” สวรรค์สำหรับคนเมืองนนท์
ปกติแล้วคนนทบุรีหากอยากทานบุฟเฟ่ต์ดีๆ ส่วนมากจะต้องขับรถเข้าเมือง ไหนจะค่าทางด่วน ไหนจะรถติด แต่วันนี้ปัญหาได้หมดไปแล้วเพราะโรงแรม Novotel Bangkok Impact ได้จัด Mighty Prawn Buffet ขึ้นมาในราคาที่คุ้มสุดเพียง 650 บาทเนทเท่านั้น
โรงแรม Novotel Bangkok Impact ตั้งอยู่ข้างๆอาคาร Challenger สามารถจอดรถที่ข้างโรงแรม หรือ อาคารสองของตึก Challenger
ห้องอาหาร The Square จะอยู่ที่ชั้น 2 ของโรงแรมพื้นที่ไม่กว้างมาก แต่สามารถรองรับแขกได้พอสมควร แม้จะจัดโต๊ะชิดกันพอสมควร และห้องอาหารก็มีกระจกบานใหญ่ทำให้ดูโปร่งนั่งแล้วสบายไม่อึดอัด
ซุ้มอาหารที่นี่ใช้พื้นที่ไม่มาก แต่ปริมาณอาหารถือว่าคับแก้วมากๆ มีครบประกอบไปด้วย
- Appetizer
- Canapes / Sushi / Cold cut
- Seafood on Ice
- Live station (ซุ้มเด็กเส้น)
- International Hot Dish
- Seafood Hot Dish
- ขนมหวาน
และที่สำคัญทุกคนที่มาทานอาหารที่นี่จะได้รับ กุ้งแม่น้ำขนาด 4 ตัวโลคนละ 1 ตัว ใหญ่ขนาดไหนก็ดูเอาเลยครับ
หลังจากย่างแล้วก็เสิร์ฟมาสวยๆตามนี้เลยครับ…. เนื้อกุ้งสดเด้ง ตัวมันกุ้งบอกได้เลยว่าฟินมากๆ เอามาคลุกข้าวใส่น้ำจิ้มซีฟู้ดลงไป แซ่บอย่าบอกใครทีเดียว สำหรับใครที่อยากทานมากกว่า 1 ตัวสามารถสั่งเพิ่มได้ในราคา 499 บาทเนท ซึ่งปกติไซส์นี้ไปทานแถวอยุธยาราคาก็ไม่ต่ำกว่าตัวละ 700 บาทเข้าไปแล้ว
Appetizer
เรามาเริ่มจากซุ้ม Appetizer กันก่อนตรงนี้ก็จะมีพวกขนมปังและซุป ขนมปังมีให้เลือกไม่มาก แต่ก็ไม่เป็นประเด็นเพราะปกติก็แทบไม่ได้กินอยู่แล้ว วันที่ไปผมทานแค่ขนมปังกระเทียมทานคู่กับซุป ซึ่งซุปที่นี่จะจัดเป็นซุปข้นทูน่าให้เข้ากับ บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด ตัวซุปข้นหอมอร่อยทูน่าใส่ให้เยอะพอสมควร
Canapes / Sushi / Cold cut / Salad
ต่อจากขนมปังและซุปก็มาเป็นพวกอาหารที่ทานเป็นคำๆก็มีหลายอย่าง ถึงมีไม่มากนักแต่ถือว่ามีครบและใช้ของที่คุณภาพดีเลยทีเดียว
อย่าง Canapes ตัวค็อกเทลกุ้งก็ใช้กุ้งตัวโต ยำแซลมอนก็สดอร่อยเลย รวมไปถึงสไตล์ไทยๆ อย่างกะทงทองก็อร่อยเลยครับ Cold cut มีไม่มากจะเป็นพวกแฮม ซาลามี
อาหารญี่ปุ่นก็จะมีซูชิ มากิ และแซลมอนรมควัน ซึ่งถือว่าทำมา portion ใหญ่น่าทานเลย ส่วนสลัดมีผักไม่มากชนิด แต่มากด้วยคุณภาพ ผักใหม่สดกรอบมาก
Seafood on Ice
ต่อมาเป็นซุ้ม Seafood on Ice ซึ่งถือว่าจัดเต็มตามธีมที่เป็นบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด มีกุ้ง 3 อย่าง มีปูม้า หอยแมลงภู่ และหอยนางรมสด ขนาดอาจจะไม่ใหญ่มากแต่โดยรวมถือว่าสดใหม่ดีครับ
Live station (ซุ้มเด็กเส้น)
สำหรับที่นี่ตัว Live Station เขาจะเรียกอีกอย่างว่าซุ้มเด็กเส้น เพราะจะเป็นซุ้มก๋วยเตี๋ยว ซึ่งแต่ละวันจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ วันที่ผมไปจะเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นครับ ตัวหมูตุ๋น ตุ๋นได้นุ่มมาก เลยทีเดียว
Seafood Hot Dish
สำหรับอาหารร้อนถือว่าเป็นจุดเด่นที่ทำได้ดีมากๆ เพราะมีการนำ ซีฟู้ด มาประกอบอาหารแบบที่ผมไม่เคยเห็นในโรงแรมอื่นๆ อาทิ หอยไม้ไผ่ผัดพริกเผา ปูอบวุ้นเส้น ปลากะพงนึ่งมะนาว พัฟปลากะพง ทอดมันปลาทูน่า รสชาติโดยรวมผมว่าดีเลย เพราะนำซีฟู้ดมาทำอาหารแนวไทยๆ เช่นผัดพริกเผา ซึ่งให้รสชาติที่คุ้นลิ้นดีครับ
นอกจากนั้นก็ยังมีอาหารซีฟู้ดสไตล์ฝรั่ง และอาหารนานาชาติทั่วไป อาทิ ข้าวผัดสเปน สปาเกตตี้ผัดหอยลาย แกงเขียวหวานปลากราย สตูว์แกะ อกไก่ยัดไส้ หมูอบซอสส้ม และผักรวมน้ำมันหอย รสชาติโดยรวมถือว่าโอเคครับ ได้มาตรฐานบุฟเฟ่ต์โรงแรมทั่วไป
ขนมหวาน
สำหรับของหวานที่นี่จะมีไม่มากนักจะเน้นไปที่ขนมไทยเสียมากกว่า มีเค้กเล็กน้อย แต่ก็จะสลับสับเปลี่ยนไปในแต่ละวันครับ ซึ่งหลังจากอิ่มแล้วก็สามารถสั่ง ชากาแฟมาทานได้ฟรีนะครับ แต่หากอยากทานพวกน้ำผลไม้ปั่นจะต้องเสียเงินเพิ่มเติมครับ
บทสรุป Mighty Prawn Buffet บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดกุ้งแม่น้ำ
ห้องอาหาร THE SQUARE @ Novotel Bangkok Impact
สำหรับเทศกาล Mighty Prawn Buffet บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดกุ้งแม่น้ำ ที่ห้องอาหาร The Square @ Novotel Bangkok Impact ถือว่าเหมาะมากๆ สำหรับคนที่บ้านอยู่โซนนนทบุรี ปทุมธานี ที่ไม่อยากเข้ากรุงเพื่อหาบุฟเฟ่ต์ดีๆทาน รวมไปถึงคนที่มางานต่างๆที่ Impact ด้วยเช่นกัน
- มีกุ้งแม่น้ำเผาให้ให้คนละ 1 ตัว หากสั่งเพิ่มราคาไม่แพงเพียงตัวละ 499 บาทซึ่งถูกกว่าไปกินที่อยุธยาเสียอีก
- Seafood on ice ใช้วัตถุดิบที่ดี สดใหม่ และตัวค่อนข้างใหญ่ (ถ้าเทียบกับโรงแรมเกรดเดียวกัน)
- มีการนำซีฟู้ดมาประยุกต์ทำอาหาร Hot dish หลากหลายแบบที่ไม่เห็นในโรงแรมอื่นๆ รสชาติดีโดยเฉพาะอาหารที่ปรุงแบบไทยๆ
- ห้องอาหารเล็กไปซักหน่อย แต่การใช้สีและกระจกบานใหญ่ ทำให้ห้องดูสบายไม่อึดอัด
- จัดถึงสิ้นเดือน พ.ย. แต่ถ้ามีคนทานเยอะอาจจะขยายไปถึงเดือน ธ.ค.
สนนราคาราคาลด 50% (เมื่อจองโต๊ะล่วงหน้าอย่างน้อย 24 ชม.) เหลือ 650 เนท และรวมชา-กาแฟร้อนแล้ว จัดทุกวันศุกร์มื้อค่ำ 18.00-22.00 น. และวันเสาร์อาทิตย์มื้อบ่าย 12.00-14.30 กับมื้อค่ำ 18.00-22.00
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม / โทรจองโต๊ะล่วงหน้า
- เว็บไซต์ ห้องอาหาร The Square @ Novotel Bangkok Impact
- จองโต๊ะล่วงหน้าผ่านเว็บ เพื่อรับส่วนลด 50%
- โทรจองล่วงหน้า 02-833-4740 เพื่อรับส่วนลด 50%